炒菠菜

分類:蔬菜食譜
2009/07/30 22:40
炒菠菜
【做  法】
1.菠菜洗淨切段,蒜苗切斜片。
2.取鍋倒入沙拉油加熱,爆香蒜白,再放入作法1的菠菜和調味料,大火快炒至熟即可。
 
【材  料】
菠菜 半斤
蒜苗 1/2支
沙拉油 2大匙
【調 味 料】
米酒 1小匙
2/3小匙
味精 少許

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